PERMAKULTUR

Leben im Einklang mit der Natur

MONATE

HEKTAR

BÄUME & STRÄUCHER

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GEMÜSE/KRÄUTER/CO

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TIERE

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OKTOBER: START DES HOFPROJEKTS

Ankommen und Überblick verschaffen über die vorhandenen Gegebenheiten.

Start des Gartens

Anfangszustand der Gartenfläche, Im Hauptgarten viel Rasenfläche und die Wiese wird als Koppel genutzt.

Start Hausrenovierung

Wir beginnen, rein durch eigene Arbeit, das Haus wieder bewohnbar zu machen und gemütlich zu gestalten.

Start Aufbau Garten

Erste Beete werden angelegt und Versuche zum natürlichen Aufbau von Beeten gestartet. Und erste Erfolge.

Erste Schritte auf der Wiese

Setzen der ersten Bäume, anpflanzen von Kartoffeln und erste Planung-sansätze für die weitere Gestaltung.

Tiere und Ententeich

Anschaffen der ersten Tiere und schaffen des Lebensraumes wie bspw. einem Ententeich.

Projekt Gartenteich

Mit eigenen Möglichkeiten schaffen eines kleinen Biotopes im Garten, Komplett biologisch ohne Teichfolie.

Projekt Wiesenteich

Mit großer Maschine zum Lebensraum schaffen und Entwässern der Wiese, zwei Teiche und Hügelaufbau mit dem Aushub. Es wird eine Weile dauern, bis das Wasser in den Teichen hält.

Projekt Trockenklo

Trenntoilette, Urin wird fermentiert (mit EM) und für die Jauche verwendet und feste Bestandteile werden über mind. 3 Jahre kompostiert und langfristig im Garten verwendet. Beides wird mit effektiven Mikroorganismen versetzt.

Projekt Allee

Anlegen einer unserer „Hauptadern“ auf der Wiese mit Hügel und Graben. Hauptweg für den Auto und Anhängerverkehr. Auf dem Hügel viele Bäume und Sträucher zum zukünftigen Windschutz auf der Wiese.

Projekt Fassade/Dach Stall

Erneuerung der Holzfassade, tauschen einiger Stützbalken und neue Dach- platten um die Solaranlage darauf installieren zu können.

Projekt neue Küche

Renovierung des Küchenraumes und neue Küche als Vorbereitung für die zukünftige Hofkochschule unseres Hofkochs Marc.

Großes Gartengewächshaus

Aufbau eines neuen, größeren Gewächshauses, um unsere Saison zu verlängern. Lange ersehnt und immer noch zu klein 😉

Projekt Sandarien

Fördern der Biodiversität, Pflanzen wie Sandthymian, Steppensalbei, Kartäusernelke, trockenheitsliebende Stauden. Lebensraum besonders für Sandbienen, Schmetterlinge, Eidechsen…

UNSERE WERTE
UNSER HERZ

Unser Hofkonzept richtet sich ganz nach dem Prinzip einer Permakultur – doch was ist das eigentlich?

Bei einer Permakultur geht es darum, Gärten & Räume so zu gestalten, dass Menschen, Pflanzen & Tiere im Einklang mit der Natur leben. Dabei nutzen wir die Natur als Vorbild und arbeiten mit ihr, statt gegen sie. Um natürlich & nachhaltig zu handeln verwendet man bspw. Kompost, Pflanzenjauchen & Mulch, um den Boden und Pflanzen gesund zu halten.